(Junior) Sous Chef (w/m/d) - Kuffler Catering

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Über uns:

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir ab sofort oder zu einem Termin nach Vereinbarung eine/n:

(Junior) Sous Chef (w/m/d)
Tagschicht / Teilzeit möglich

Die Aufgaben:
● Organisation des Küchenbüros und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufes
● Unterstützung der Küchenleitung bei allen anfallenden administrativen Aufgaben
● Planen von Terminen und Besprechungen
● Pflege der Lieferantenkontakte, Preisvergleiche, Suche nach alternativen Händlern
● Berichtswesen und Steuerung der Themen: HACCP, Technik, Arbeitssicherheit sowie Fuhrpark in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
● Bestellung von zusätzlichem Personal bei den Personaldienstleistern für das Veranstaltungsgeschäft sowie die termingerechte Bestellung von Fremdfirmen im Bereich Technik, Hygiene und Arbeitssicherheit

Wir erwarten:
● Bestenfalls Ausbildung zum Koch / Köchin oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie von Vorteil
● sichere MS - Office Kenntnisse
● gute Kommunikationsfähigkeit in Wort und Schrift
● selbständige und genaue Arbeitsweise
● englisch- oder weitere Sprachkenntnisse von Vorteil

Wir bieten:

● einem sicheren Arbeitsplatz
● einer attraktiven Entlohnung
● alternative Arbeitszeitmodelle / Teilzeit nach Absprache möglich
● vermögenswirksamen Leistungen / betrieblicher Altersvorsorge
● guten Entwicklungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
● einem fachlich versierten, langjährigem Team mit humorvollen Kollegen und flachen Hierarchien
● einem abwechslungsreichen Aufgabengebiet
● Mitarbeiterverpflegung und ausgewählten Personalgetränken
● Mitarbeiter-Events
● elektronischer Zeiterfassung mit angeschlossener Mitarbeiter-App
● Ausgleich bei eventuell anfallender Mehrarbeit
● Urlaubs- und Weihnachtsgeld
● einem erhöhten Urlaubsanspruch von bis zu 30 Tagen

Zur Bewerbung:

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